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Für prickelnde Momente

Franciacorta von Le Quattro Terre

Italiens Schaumwein

Le Quattro Terre - Franciacotra Extra Brut

Franciacorta Extra Brut DOCG

Der Franciacorta Extra Brut zeigt sich in einem glänzenden Strohgelb. In der Nase frische Aromen von weisser Pfirsich und etwas Birne, gestützt durch zarte Hefenoten von Brioche und Mandel. Am Gaumen trocken mit einer wunderbar feinen Perlage...

CHF 33.90

Schaumweine | 75 cl

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Feinperliger Genuss

Le Quattro Terre - Franciacotra Brut

Franciacorta Brut DOCG

Der Franciacorta Brut zeigt sich in einem feinen, brillanten Strohgelb. In der Nase ist er geprägt von frischen Fruchtaromen sowie floralen Noten. Am Gaumen vollmundig mit feiner Perlage und angenehmer Frische.

CHF 26.90

Schaumweine | 75 cl

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Grüsse aus dem «Haus der ewigen Verhandlungen»

Ca'Marcanda di Gaja, Castagneto Carducci

Weibel Weine - C'amarcanda di Gaja

Sinnliche Seidigkeit

Magari Bolgheri DOP

2019

Ein fantastischer Supertoskaner von Gaja. Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und etwas Petit Verdot vereinen sich zu einem fruchtig-würzigen Feuerwerk, gepaart mit Eleganz und Sinnlichkeit.

CHF 58.00

Rotweine | 75 cl

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Feinster Bordeaux-Blend

Camarcanda Bolgheri DOP - Ca' del Bosco

Camarcanda Bolgheri DOP

2017

Diese herrliche Bordeaux-Cuvée aus 80% Cabernet Sauvignon und 20% Cabernet Franc leuchtet in einem intensiven Rubinrot mit violettem Schimmer. In der Nase delikate Aromen von Cassis...

CHF 125.00

Rotweine | 75 cl

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Frauen-Power in zweiter Generation

Karoline & Julia Walch von Elena Walch, Südtirol

Weibel Weine - Elena Walch - Südtirol

Saftig & harmonisch

Chardonnay Cardellino DOC - Elena Walch

Chardonnay Cardellino DOC

2020

Der Chardonnay Cardellino präsentiert sich in einer intensiven, strohgelben Farbe. Reife exotische Früchte, etwas Lindenblüten und Honig prägen die komplexe Nase.

CHF 22.90

Weissweine | 75 cl

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Fruchtig-würzige Fülle

Elena Walch - Cabernet Istrice - 2018

Cabernet Istrice Alto Adige DOC

2018

Der Cabernet Istrice präsentiert sich in einem leuchtenden Granatrot. In der Nase verführerisch würzig mit Kaffeenoten und leichten Röstaromen, anregend fruchtig mit Waldbeeren und Brombeeren.

CHF 31.00

Rotweine | 75 cl

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Goldhirse Risotto mit Fenchel

Rezept von Werner Maus vom Restaurant Beaufort in Brunnen.

Weibel Weine - Werner Maus

Weinbegleitung

Elio Perrone - Mongovone - 2019

Barbera d'Asti Mongovone DOCG

2019

Der Barbera d'Asti verfügt über eine tief dunkelrote, dichte Farbe. In der Nase überrascht er mit Gewürznoten wie Zimt und Vanille, sowie Pflaumen- und Brombeernoten. Am Gaumen weich, saftig, dicht und lebendig mit konfitüreähnlichem...

CHF 26.90

Rotweine | 75 cl

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Intensiv fruchtig

Primitivo Puglia IGP

2020

Der Primitivo verfügt über eine konzentrierte, tief rubinrote Farbe. Intensiver Duft nach reifen Kirschen, ein Hauch Schokolade sowie Gewürznoten prägen das Bouquet. Im Gaumen intensive Frucht, sehr samtig und weich mit einer eleganten...

CHF 10.90

Rotweine | 75 cl

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Top Preis-Genuss-Verhältnis

Salice Salentino Rosso DOP - Domiziano

Salice Salentino Rosso DOP

2020

Dichtes Rubinrot und vielschichtiges Bouquet mit einem Duft nach reifen, roten Früchten, Brombeeren und Zwetschgen sowie leichten Röstaromen. Am Gaumen viel Frucht, runde Struktur und weiche, saftige Tannine.

CHF 10.90

Rotweine | 75 cl

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Südliche Alltagskönner

Domiziano - Apulien

Weibel Weine - Domiziano

Podere 414

Einer der Starwinzer in der Maremma

Weibel Weine - Podere 414 - Morellino di Scansano DOCG

La vita va lottata

Morellino di Scansano DOCG - Podere 414 - Toskana

Morellino di Scansano DOCG

2019

Intensiv, sattes Rubinrot. Am Gaumen reife Aromen von schwarzen Kirschen und Brombeeren. Am Gaumen mundfüllender, kraftvoller Auftakt mit angenehmer Würzigkeit und zarten Vanillenoten. Weicher, langanhaltender Abgang.

CHF 19.90

Rotweine | 75 cl

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Grösster Weinkeller im Berner Oberland

Artikel im Thuner Tagblatt

Fuel the dream

Engine Pure organic Gin - Paolo Dalla Mora

Engine Pure organic Gin

Engine Gin verfügt über eine klare, transparente Farbe. In der Nase intensiv duftige Aromen von Limetten- und Orangenblüten sowie eine dezente Salbeinote.

CHF 45.00

Gin | 50 cl

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Engine Kit

Gift Box Engine Gin - Paolo Dalla Mora

50 cl

CHF 59.00

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100% italienischer Bio-Gin

Paolo Dalla Mora, Piemont

Paolo Dalla Mora - Piemont

Marco Giacosa

Liebe zu italienischen Gerichten

Marco Giacosa - Piemont

Maltagliati a Mano

Maltagliati 250g - Marco Giacosa

Stück

CHF 7.00

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