Burgund
Buisson-Charles
Das Weingut Buisson-Charles hat eine bescheidene Grösse von 6,3 Hektar und bewirtschaftet seit mehreren Generationen Parzellen in der Finage von Meursault. Dazu kommen die Crus aus Volnay und Pommard und die Handelstätigkeit mit Corton und Chambertin für die Rotweine, sowie Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Chablis Premier Cru, Pouilly-Fuissé Premier Cru und Corton-Charlemagne für die Weissweine. Die alten Rebstöcke - zwischen 30 und 90 Jahre alt - sind von Natur aus wenig produktiv und ergeben nach der Vinifizierung und dem Ausbau sehr konzentrierte Weine mit ausgezeichneter Lagerfähigkeit. Catherine Buisson und ihr Mann Patrick Essa führen das Weingut seit dem Jahr 2001 und haben das Glück, dass ihr Sohn Louis nach seinem Studium zum Ingenieur-Önologen wieder im Weingut arbeitet. Es besteht kein Zweifel, dass er in den kommenden Jahren in die Fussstapfen seiner Eltern treten wird. Der Jahrgang 2019 ist der erste, den er vollständig vinifiziert hat.
Bourgogne Rouge AC
2022
Leuchtend rubinrote Farbe. Er verströmt einen wunderbaren Duft nach getrockneten roten Früchten, Rosen, Minze, Herbstlaub und exotischen...
CHF 45.00
Rotweine | 75 cl
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Chambertin Grand Cru AC
2022
Im Glas leuchtet er in einem hellen Purpur. In der Nase präsentiert sich der Wein mit herrlichen Aromen roter Früchte. Im Gaumen punktet er mit einer grossen Finesse, konzentrierter...
CHF 620.00
Rotweine | 75 cl
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Chapelle-Chambertin Grand Cru AC
2022
Rubinrote Farbe. Das Bouquet präsentiert sich in der Nase mit Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Heidelbeeren und Quitte. Der Wein präsentiert sich mit einer exotischen Würze...
CHF 420.00
Rotweine | 75 cl
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Corton Grand Cru Rouge AC
2022
Der Corton Grand Cru präsentiert sich in einer wunderschön rubinroten Farbe und zeigt in der Nase Aromen von schwarzen Kirschen und Lakritz. Der Wein präsentiert sich am Gaumen...
CHF 159.00
Rotweine | 75 cl
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Pommard 1er Cru «Grand Clos Micault» AC
2022
Glänzendes Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase ausdruckstarke und intensive Frucht, Blutorange, Cassis, feine Röstnoten wie etwas Tabak, charmanter floraler Hauch nach...
CHF 119.00
Rotweine | 75 cl
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Pommard «En Mareau» AC
2022
Leuchtend rubinrote Farbe. Der Duft ist zart und verspielt mit Noten von Sauerkirschen, Cranberries, Rosenblättern und dunklen Gewürzen. Der Wein präsentiert sich am...
CHF 69.00
Rotweine | 75 cl
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Savigny 1er Cru «Les Marconnets» AC
2022
Glänzendes Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase ausdruckstarke und intensive rote Beeren, Blutorange, Cassis, feine Röstnoten, charmanter Hauch von Veilchen und...
CHF 69.00
Rotweine | 75 cl
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Bourgogne Chardonnay AC
2022
Intensives Goldgelb, Aromen von Vanille, Haselnuss, Kokos und Honig weisen auf den Barriqueausbau hin. Reifer Apfel, Birne und Ananas...
CHF 45.00
Weissweine | 75 cl
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Meursault 1er Cru «Goutte d'Or» AC
2022
Goldgelbe Farbe. Pfirsich- und Röstaromatik, ein herrlicher Meursault mit viel Mineralik, Zitrusduft, Ananas und Gewürznoten von weissem Pfeffer und Muskat in der Nase. Am...
CHF 139.00
Weissweine | 75 cl
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Meursault 1er Cru «Les Charmes» AC
2022
Goldgelbe Farbe, in der Nase kräftig mit nussig-fruchtigen Noten von weissem Pfirsisch, Pflaumen und Haselnüssen. Am Gaumen saftig und konzentriert mit fruchtigen Nuancen...
CHF 139.00
Weissweine | 75 cl
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Meursault 1er Cru «Les Cras» AC
2022
Goldgelbe Farbe. Pfirsich- und Röstaromatik, ein Meursault wie aus dem Bilderbuch mit Mineralik, viel Zitrusduft, Ananas; eine exotische Gewürzkiste mit weissem Pfeffer und Muskat...
Auf Anfrage
Weissweine | 75 cl
Meursault «Les Tessons» AC
2022
Intensives Goldgelb, in der Nase duftet er nach weissen Blüten, reifer Ananas, Zitrusfrüchten und frischer Butter. Ein herrlicher Meursault mit Tiefe und leicht nussigem Geschmack, der vielen...
CHF 129.00
Weissweine | 75 cl
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Meursault «Vieilles Vignes» AC
2022
Intensives Goldgelb, Aromen von Vanille, Haselnuss, Kokos und Honig weisen auf den Barriqueausbau hin. Reifer Apfel, Birne und Ananas verraten den Chardonnay. Er wirkt...
CHF 79.00
Weissweine | 75 cl
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