Marco Giacosa

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Neive (Piémont)

Pasta Pappardelle 250g

Pâtes Pappardelle 250g - Marco Giacosa
ViticulteurMarco Giacosa
Stück CHF 7.00

Description

250 g, pappardelles pâtes classiques (tagliatelles plus larges) fabriquées par Marco Giacosa dans la plus pure tradition piémontaise.

Marco Giacosa

Amoureux des plats italiens, soucieux de la tradition mais n'hésitant pas à donner libre cours à sa créativité, Marco Giacosa a hissé la fabrication des pâtes au rang d'un art. Située en plein coeur du Piémont, à Neive près d'Alba, cette petite entreprise artisanale fabrique des pâtes haut de gamme. La recette de base est immuable et se compose de semoule de blé dur, de farine blanche et d'oeufs.

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