Silvio Carta
,Zeddiani (Sardaigne)
Limonello Ricetta Originale
| Viticulteur | Silvio Carta |
| Degré | 28% vol. |
| 70 cl | CHF 35.00 |
Vinification
Les citrons produits par la maison sont cueillis à la main, tôt le matin. Après la cueillette, les citrons sont lavés à l'eau naturelle avant de macérer dans de l'alcool pur pendant 20 à 30 jours.
Notre note de dégustation
Le Limonello est d'un beau jaune citron clair et brillant aux des reflets verdâtres. Au nez et au palais, arôme intense de la matière brute de base, le citron méditerranéen parfaitement mûr. La note finale est harmonieuse et juteuse. À savourer très frais.
Silvio Carta
Depuis les années 50, la famille Carta produit des vins, liqueurs et distillats d'une grande noblesse dans la ville côtière assoupie d Oristano. Tradition et innovation vont aujourd'hui de pair et forment une belle harmonie entre nature et qualité. La philosophie de l'entreprise Harmonie de la nature se reflète dans les produits de sa gamme.
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