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Bellenda

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Carpesica di Vittorio (Venetien)

Prosecco Rosé Brut DOC

Jahrgang	2025
Produzent	Bellenda
Alkoholgehalt	11.5% vol.
Traubensorten	90% Glera, 10% Pinot Nero

75 cl

CHF 15.90 statt CHF 17.90

Vorzugspreis gültig bis 31. August 2026 oder solange Vorrat.

Wein Winzer

Vinifikation

Nach dem Abbeeren erfolgt eine kurze Maischestandzeit zur Gewinnung der feinen Roséfarbe. Die Trauben werden anschliessend schonend gepresst. Der Most wird geklärt und bei kontrollierten Temperaturen von 18–20 °C vergoren. Der Ausbau erfolgt nach der Charmat-Methode in Edelstahldrucktanks, wodurch Frische, Frucht und die feine Perlage optimal erhalten bleiben.

Unsere Degustationsnotiz

Leuchtendes, zartes Rosé mit feinen purpurroten Reflexen und brillanter Klarheit. In der Nase ein offenes, verführerisches Bouquet mit intensiven Noten von Himbeeren und Amarena-Kirschen, getragen von einer präzisen Frische. Am Gaumen geschmeidig und harmonisch, mit feiner, cremiger Perlage, schöner Fülle und eleganter Struktur. Die Frucht steht im Mittelpunkt, wirkt klar und saftig, begleitet von einer ausgewogenen Frische. Ein eleganter, trinkfreudiger Rosé-Prosecco mit animierendem Finale.

Bellenda

Das Weingut befindet sich im Herzen des Conegliano Valdobbiadene Gebiets. Nicht weit entfernt von den majestätischen Dolomiten und der Stadt Venedig. Bellenda produziert in Harmonie zwischen Menschen und Natur typische, feine und elegante Prosecco Schaumweine. Seit über 30 Jahren produziert Bellenda Prosecco, mit dem Ziel das Potenzial des Gebiets und die zahlreichen Nuancen der einheimischen Traube «Glera» zum Ausdruck zu bringen. Umberto Cosmo ist ein Unikum. Einer, der sich nie zufrieden gibt. Er gründete die Azienda 1986 mit seinen drei Brüdern nahe dem Dorf Carpesica. Nachhaltigkeit und Qualität werden bei Bellenda grossgeschrieben und die Rebberge werden möglichst naturnah bestellt. Sie setzen auf Sonnenenergie und andere Quellen erneuerbarer Energie, rezykliertes Glas für ihre Flaschen und kämpfen für grössere Biodiversität. Sie lieben, was sie tun - auch nach 30 Jahren Kampf um beste Qualität, tun sie dies mit grösster Leidenschaft.

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