Silvio Carta
,Zeddiani (Sardinien)
Vermouth Bianco
| Produzent | Silvio Carta |
| Alkoholgehalt | 16% vol. |
| 75 cl | CHF 29.00 |
Vinifikation
Die Basis für diesen einzigartigen Wermut bilden sorgfältig ausgewählte Trauben der sardischen Weissweinrebsorte Vernaccia. Die Mazeration in hochprozentigem Alkohol erfolgt mit zahlreichen Kräutern der Macchia mit einem Schwerpunkt auf Jakobskraut, Salbei, Myrte und Senecio Serpens.
Unsere Degustationsnotiz
Leuchtendes Strohgelb. In der Nase unendlich vielseitig mit einem breiten Aromenspektrum von Limetten, Aprikosen, kandierten Mandeln und frischen Feigen. Am Gaumen ausser- gewöhnlich geschmeidig mit einer ausgezeichneten Balance aus Herbe,Säure und fruchtiger Süsse. Extrem angan- haltender Abgang, welcher das Gesamtbild würdevoll abrundet. Pur ein Hochgenuss oder als Begleiter klassischer Cocktails.
Silvio Carta
Seit anfangs der 1950er Jahre produziert die Familie Carta in der verschlafenen Küstenstadt Oristano edle Weine, Liköre und Destillate. Heute gehen Tradition und Innovation Hand in Hand und immer im Einklang mit Qualität und Natürlichkeit. Die Unternehmensphilosophie Harmonie der Natur wiederspiegelt sich in sämtlichen Erzeugnissen ihres Produktportfolios.
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