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Elena Walch

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Tramin (Tyrol du sud)

Set cadeau Elena Walch

Suggestions de cadeaux - Set cadeau Elena Walch
ViticulteurElena Walch
225 cl Sur demande Mail

Description

Ce cadeau contient trois bouteilles de 75 cl, emballées dans une boîte en bois.

Elena Walch

Elena Walch est un domaine viticole familial majeur situé dans le sud du Tyrol. Toujours en quête de qualité et d'innovation, Elena Walch a révolutionné les standards de qualité de sa région et a acquis une renommée locale et internationale pour son travail. Le formidable capital d'Elena Walch comprend les deux vignobles de Vigna Castel Ringberg au-dessus du lac de Kaltern et Vigna Kastelaz au-dessus de Tramin. Tous les vins portent la signature inimitable de leur créatrice et enthousiasment par leur pureté, leur élégance et leur finesse. Elena Walch, qui fut d'abord architecte, comprend parfaitement son métier actuel. Désormais, ses filles Julia et Karoline Walch sont la cinquième génération à la tête de l'entreprise familiale.

Merlot Alto Adige DOC - Elena Walch

Elena Walch

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Tramin (Tyrol du sud)

Merlot Alto Adige DOC

Millésime 2024
ViticulteurElena Walch
RégionTyrol du sud
Cépages 100% Merlot

Vinification

Cuvaison traditionnelle de 10 jours à température contrôlée en cuve d'acier, suivie d'une fermentation malolactique et d'un élevage en fûts de chêne français de l'Allier et de chêne de Slovénie de 22 et de 80 hectolitres.

Notre note de dégustation

Ce Merlot présente une robe fraîche d'un rouge grenat. Intense et pur au nez, avec des notes de fruits des bois, des arômes épicés et légèrement chocolatés. Au palais, il séduit par ses tanins veloutés, sa texture vigoureuse et sa merveilleuse rondeur, tout en élégance. Un Merlot souple et juteux pour un plaisir de dégustation simple et agréable.

Convient avec
Pâte
Grillade
Pizza
Boeuf
Lagrein Alto Adige DOC - Elena Walch

Elena Walch

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Tramin (Tyrol du sud)

Lagrein Alto Adige DOC

Millésime 2024
ViticulteurElena Walch
RégionTyrol du sud
Cépages 100% Lagrein

Vinification

Cuvaison traditionnelle de 10 jours à température contrôleée en cuve d'acier, suivie d'une fermentation malolactique et d'un élevage en grands fûts de chêne français.

Notre note de dégustation

Le Lagrein a une couleur rouge rubis dense et intense avec des reflets violets. Son bouquet complexe séduit avec de délicats arômes épicés sur un parfum de fruits des bois et de guignes. Il possède des tanins marqués, une rondeur tout en souplesse et une élégance rustique couronnée d'une fraîcheur où s'exprime sa jeunesse, sur une finale juteuse et persistante.

Convient avec
Grillade
Fromage
Boeuf
Gibier
Boite à vin avec couvercle  3pcs

Boite à vin avec couvercle 3pcs

Description

Toutes les caisses de vin ne sont disponibles qu'en combinaison avec du vin. Cette caisse de vin pour 3 bouteilles est d'un aspect neutre et très noble. Les bouteilles de vin reposent dans la caisse sur de la paille de bois ce qui leur confère beaucoup d'élégance. Elle constitue un magnifique emballage cadeau. (largeur: 27 cm, longeur: 33 cm, profondeur: 9.5 cm)