Boscarelli
,Cervognano di Montepulciano (Toskana)
Rosso di Montepulciano DOC
| Jahrgang | 2024 |
| Produzent | Boscarelli |
| Alkoholgehalt | 13% vol. |
| Traubensorten | 80% Sangiovese, 20% Mammolo |
| 75 cl |
CHF 15.90
statt CHF 17.90
|
Vorzugspreis gültig bis 31. Juli 2026 oder solange Vorrat.
Vinifikation
Die Trauben stammen aus jungen Rebanlagen und werden von Hand gelesen sowie schonend verarbeitet. Die Gärung erfolgt auf der Maische in Edelstahltanks. Anschliessend reift der Wein für einige Monate in Betontanks, die eine gleichmässige Reifung fördern und die Frucht klar zur Geltung bringen.
Unsere Degustationsnotiz
Intensives, klares Rubinrot. In der Nase ein offenes, einladendes Bouquet mit frischen Noten von Erdbeeren, Kirschen und Cassis, ergänzt durch florale und fein würzige Nuancen. Am Gaumen saftig, lebendig und harmonisch, mit klarer Frucht im Vordergrund und einer schönen Frische. Die Struktur ist zugänglich und elegant, getragen von weichen Tanninen und einer dezenten Würze. Ein trinkfreudiger, charaktervoller Rosso di Montepulciano mit viel Charme.
Boscarelli
Die genoveser Familie De Ferrari Corradi ist seit anfangs der Sechzigerjahre Besitzer des kleinen aber feinen Weingutes Poderi Boscarelli auf den Hügeln von Cervognano. Gegründet wurde der Familienbetrieb Boscarelli durch das Ehepaar Paola Corradi und Ippolito De Ferrari 1962. Mit viel Fachwissen und Enthusiasmus pflegen heute die beiden Brüder Luca und Nicolò auf 18 Hektaren Rebland bereits in der dritten Generation die Tradition des Vino Nobile. Es werden sortentypische und edle Weine produziert, die zu den Besten der Region gehören.
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