Conti Marone Cinzano
,Montalcino (Toscane)
Brunello di Montalcino Lot.1
| Millésime | 2020 |
| Viticulteur | Conti Marone Cinzano |
| Degré | 14.5% vol. |
| Cépages | 100% Sangiovese |
| 75 cl | CHF 149.00 |
Vinification
Le Lot.1 2020 provient du vignoble «Fontillatro Vecchio», une terrasse naturelle bien ventilée située à plus de 210 mètres d’altitude. Plantées en 1985, les vignes plongent leurs racines dans des sols profonds et stratifiés, de nature sablo-limoneuse, riches en fossiles et contenant environ 15 % de calcaire. Pour le millésime 2020, cette parcelle a été sélectionnée avec soin, car elle a produit les raisins les plus équilibrés et les plus qualitatifs dans les conditions climatiques de l’année – une expression claire de la philosophie du domaine, qui consiste à choisir chaque année la meilleure parcelle. La fermentation avec macération pelliculaire a duré environ 15 jours et a volontairement été maintenue plus courte afin de préserver la fraîcheur et la pureté du fruit rouge. L’élevage s’effectue pendant au moins 24 mois en fûts de chêne. Après la mise en bouteille en septembre 2024, le vin poursuit son affinage en bouteille.
Notre note de dégustation
*** Livraison à partir de mars *** Robe grenat intense et lumineuse. Le nez dévoile des arômes nets de fruits rouges, de cerises mûres et de prunes, complétés par des nuances florales ainsi que de subtiles notes de sous-bois, de mousse et de bois finement intégré. En bouche, le vin se montre harmonieux et parfaitement équilibré, porté par une structure tannique exceptionnellement fine et polie. À chaque gorgée, il gagne en profondeur et en complexité, révélant de nouvelles facettes, tout en séduisant par sa douceur et sa tension intérieure. Un Brunello élégant et multidimensionnel, doté d’une fraîcheur vibrante et d’une finale longue et soyeuse.
Conti Marone Cinzano
Conti Marone Cinzano est le nouveau projet d’excellence de la famille historique Marone Cinzano, dont l’histoire viticole à Montalcino s’étend sur plus de cinquante ans. Il y a déjà près d’un demi-siècle, la famille faisait l’acquisition du prestigieux domaine Col d’Orcia, aujourd’hui l’un des producteurs de Brunello les plus importants et les plus emblématiques de la région. Avec Conti Marone Cinzano et son Brunello de prestige Lot.1, la nouvelle génération, menée par Santiago Marone Cinzano, adopte une approche volontairement indépendante et innovante. Au cœur du projet se trouve une philosophie de qualité sans compromis: chaque millésime repose sur une sélection rigoureuse des meilleures parcelles, le vignoble destiné au Lot.1 pouvant varier d’une année à l’autre. Seule compte la parcelle qui, selon les conditions climatiques du millésime, exprime le plus grand potentiel. Il en résulte un Brunello d’exception, produit en quantités très limitées – une expression précise du lieu, du climat et du millésime, vinifiée avec le plus grand soin et une élégance absolue. Les vins de Conti Marone Cinzano allient la structure et la profondeur classiques des grands Brunello à une finesse moderne, une fraîcheur vibrante et une tension intérieure remarquable. Conti Marone Cinzano incarne ainsi une nouvelle génération de grands vins de Montalcino: profondément enracinée dans la grande tradition familiale, tout en étant portée par une vision contemporaine du terroir et de l’excellence.
Convient avec
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Brunello di Montalcino DOCG2020 |
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Pieve Santa Restituta Toscane |
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