Wine & Dine avec Elio Grasso

Samedi 29 novembre 2025, 19h00

19h00 Apéritif et présentation
20h15 Dîner raffiné en 5 services avec accords mets-vins

Une soirée inoubliable: nous faisons venir le Piémont à Liestal – et avec lui un invité d’exception! Gianluca Grasso, vigneron légendaire et âme de la maison Elio Grasso, sera présent en personne ce soir-là. En collaboration avec l’Hôtel Bad Schauenburg à Liestal, nous vous invitons à un Wine & Dine exclusif avec 5 plats raffinés et des vins parfaitement assortis.

Chaque service de la soirée est un hommage aux saveurs du Piémont – du pigeon lentement braisé au jus de cassis jusqu’à l’espuma de gorgonzola à la mostarda. Et pour sublimer le tout, de grands vins de cave: Barolo Ginestra, Vigna Martina ou Arneis Passito – magistralement accordés au menu. Nous nous réjouissons de partager avec vous une soirée gourmande et inspirante!

Menu 5 services (vin inclus): CHF 220 par personne
Nombre de places limité, grandes tablées
Nuitée avec petit-déjeuner pour 2 personnes dès CHF 220 par nuit