Wir verwenden Cookies, damit Sie diese Website optimal nutzen können. Indem Sie unsere Website weiterhin ohne Änderung der Einstellungen nutzen, stimmen Sie unserer Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen über den Einsatz von Cookies erhalten Sie hier.

Sperss Barolo DOP - Gaja

Gaja

,

Barbaresco (Piemont)

Sperss Barolo DOP

Jahrgang 2017
ProduzentGaja
Alkoholgehalt14.5% vol.
Traubensorten 100% Nebbiolo
300 cl CHF 1400.00

Vinifikation

Das aus der Einzellage Sperss in Serralunga stammende Traubengut durchläuft eine klassische Maischegärung für 3 Wochen. Anschliessend erfolgt der Ausbau für 12 Monate in Barriques und für 18 Monate in grossen Eichenfässern.

Unsere Degustationsnotiz

Der Sperss präsentiert sich mit dem Serralunga-typischen strengen Nebbiolo-Charakter: kraftvolle, maskuline Struktur und viel reifes Tannin. Das Bouquet hat eine dunkle, sehr präzise Frucht mit klassischen Anklängen von Kirsche, Lakritz und leichten Teernoten.

Gaja

Das Weingut Gaja wurde 1859 von Giovanni Gaja, dem Urgrossvater desheutigen Besitzers Angelo Gaja, gegründet. Angelo ist heute der international wohl bekannteste italienische Weingutsbesitzer. Kein anderer Winzer errang die «Tre Bicchieri», die Höchstauszeichnung des italienischen Weinführers Gambero Rosso, so häufig wie er. Wiederholt wurde er von den Magazinen Decanter und Winespectator als «Man of the Year» ausgezeichnet. Der Erfolg seiner Weine ist nicht von seiner charismatischen Persönlichkeit zu trennen und sein Leben ist eine Goodwill-Tour für die familieneigenen Gewächse. Gajas Weine wurzeln in der Tradition und haben die Moderne im Blick. Heute wird der Betrieb bereits in fünfter Generation von den beiden Töchtern Gaia und Rossana sowie Sohn Giovanni geführt. Die Weingüter der Familie Gaja erstrecken sich mittlerweile über die Toskana bis nach Sizilien. Gajas sind jedoch nach wie vor im berühmten Weindorf Barbaresco zu Hause, wo die unvergleichliche Erfolgsgeschichte ihren Anfang nahm.

Passend zu
Rindfleisch
Wild
Geflügel
Könnte Ihnen auch gefallen:
Sito Moresco Langhe DOP 300 cl - Angelo Gaja

Sito Moresco Langhe DOP

2020
Gaja
Piemont
300 cl CHF 265.00
Sito Moresco Langhe DOP 300 cl - Angelo Gaja

Sito Moresco Langhe DOP

2021
Gaja
Piemont
300 cl CHF 265.00
Sito Moresco Langhe DOP 300 cl - Angelo Gaja

Sito Moresco Langhe DOP

2022
Gaja
Piemont
300 cl CHF 265.00
Barbaresco DOP - Angelo Gaja

Barbaresco DOP

2021
Gaja
Piemont
300 cl CHF 1300.00
Barbaresco DOP - Angelo Gaja

Barbaresco DOP

2018
Gaja
Piemont
300 cl CHF 920.00
Barbaresco DOP - Angelo Gaja

Barbaresco DOP

2019
Gaja
Piemont
300 cl CHF 970.00
Weitere Jahrgänge und Formate:
Sperss Barolo DOP - Gaja

Sperss Barolo DOP

2019
Gaja
Piemont
300 cl Auf Anfrage Mail
Sperss Barolo DOP - Gaja

Sperss Barolo DOP

2018
Gaja
Piemont
300 cl CHF 1600.00
Sperss Barolo DOP - Gaja

Sperss Barolo DOP

2017
Gaja
Piemont
150 cl CHF 650.00