Vinifikation
Der Grappa Magari wird aus dem Edeltrester des gleichnamigen Weines destilliert. Ausgebaut wird dieser edle Grappa in französischen Barriques.
Unsere Degustationsnotiz
Der Grappa Magari präsentiert sich mit einer goldgelben Farbe. Er überzeugt durch ein feines Bouquet mit Akzenten von Rosinen, Mandeln und verschiedenen Gewürzen. Klar strukturiert und sehr harmonisch bis zum Schluss.
Ca'Marcanda
Das Weingut Ca'Marcanda ist im alleinigen Besitz der Familie Gaja. Es befindet sich in der Nähe von Bolgheri und besticht durch seine grossartige Architektur, die sich perfekt mit der toskanischen Landschaft vereint. Die Gegend bietet ein hervorragendes Klima für den Anbau internationaler Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Syrah. Seit 1996 hat Angelo Gaja hier gut 120 Hektar Weingärten angepflanzt. Trotz der Wahl von weltweit angepflanzten Rebsorten will Gaja keinesfalls Weine produzieren, die sich dem internationalen Geschmack anpassen, sondern vielmehr solche, die das örtliche Terroir widerspiegeln und Eleganz, Frische und Trinkfreude ausdrücken.
