Col d'Orcia

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Montalcino (Toskana)

Geschenk-Set Col d'Orcia 4er

Geschenkvorschlag - Geschenk-Set Col d'Orcia 4er
Jahrgang 2020
ProduzentCol d'Orcia
Traubensorten 100% Sangiovese
300 cl CHF 87.00

Beschreibung

Dieses Geschenk enthält vier Flaschen à 75 cl, verpackt in einer edlen original Holzkiste von Col d'Orcia.

Col d'Orcia

Die Tenuta Col d Orcia im Dörfchen Sant Angelo zählt zu den historischsten und gepflegtesten Weingütern in Montalcino. Die Ursprünge der Kellerei gehen mindestens bis 1890 zurück. Das Anwesen verfügt über 142 Hektar Rebland, wobei der Grossteil mit Sangiovese, der einzigen Rebsorte für den Brunello di Montalcino, bepflanzt ist. Seit 1973 ist das Weingut im Besitz der Grafenfamilie Marone Cinzano, welche 2010 vollumfänglich auf biodynamischen Weinbau umgestellt hat. Heute ist Col d Orcia das grösste Bio-Weingut in der Toskana.

Rosso di Montalcino DOC - Col d'Orcia

Col d'Orcia

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Montalcino (Toskana)

Rosso di Montalcino DOC

Jahrgang 2020
ProduzentCol d'Orcia
RegionToskana
Traubensorten 100% Sangiovese

Vinifikation

Traditionelle Maischegärung während 10 bis 12 Tagen bei kontrollierter Temperatur unter 28 °C in grossen Edelstahltanks. Die anschliessende Reifung erfolgt für 12 Monate in 25 und 75 Hektoliter grossen Fässern aus slavonischer Eiche, gefolgt von einer kurzen Flaschenreifung.

Unsere Degustationsnotiz

Der Rosso di Montalcino ist ein erstklassiger Zweitwein zum Brunello. Er kommt mit einem intensiven Rubinrot ins Glas. In der Nase betört er mit Noten von reifen Himbeeren, Brombeeren und etwas Pflaume. Hinzu gesellt sich ein sortentypischer Duft von Veilchen, sowie eine dezente Eichenholznote. Am Gaumen ist er voll und strukturiert. Wunderbar integriertes Tannin mit einer angenehmen Frische. Langanhaltendes Finale mit perfekter Balance.

Passend zu
Risotto
Pasta
Grilladen
Pizza
Weinkiste 4er - Col d'Orcia

Col d'Orcia

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Montalcino (Toskana)

Weinkiste 4er

ProduzentCol d'Orcia
RegionToskana

Beschreibung

Die 4er-Weinkiste Col d'Orcia hat eine sehr edle Wirkung und verleiht den Weinen vom Weingut Col d'Orcia ein elegantes Auftreten. Die Weinkiste eignet sich sehr gut als Geschenkverpackung.