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Geschenk Brunello Doppelmagnum
Col d'Orcia, Montalcino (Toskana)
Geschenk Brunello Doppelmagnum
Jahrgang 2012
ProduzentCol d'Orcia
RegionToskana
Rebsorten 100% Sangiovese
300 cl CHF 165.00
Beschreibung

Dieses Geschenk enthält eine Doppelmagnumflasche à 300 cl, verpackt in einer edlen original Holzkiste von Col d'Orcia.

Col d'Orcia

Dass sich Masse und Klasse nicht auszuschliessen brauchen, beweist eindrücklich das Weingut Col d´Orcia. Trotz einer Rebfläche von 142 Hektar und einer Produktion von etwa 700'000 Flaschen brilliert die Kellerei, die sich am Südrand des Anbaugebietes und im Privatbesitz der Familie Cinzano befindet, mit ausnehmend reintonigen, sortentypischen und frischen Weinen. Grundlage ist eine gute «Materia prima», und dafür sorgt entschieden der Rebbautechniker Giuliano Dragoni. Antonino Tranchida setzt im Keller dessen Arbeit kongenial fort und steht für die tadellose Qualität der breiten Angebotspalette gerade.

Brunello di Montalcino DOCG
Col d'Orcia, Montalcino (Toskana)
Brunello di Montalcino DOCG
Jahrgang 2012
ProduzentCol d'Orcia
RegionToskana
Rebsorten 100% Sangiovese
Vinifikation

Strenge Traubenselektion, traditionelle Maischegärung während 18 bis 20 Tagen bei etwa 30 °C in grossen Edelstahltanks. Anschliessende Reifung für 36 Monate in slavonischen und Allier-Eichenfässern, gefolgt von mindestens 6 Monaten Flaschenreifung.

Unsere Degustationsnotiz

In der Nase eine überaus frische, saubere und holunderbetonte Frucht mit Aromen von Waldbeeren sowie feinen Lakritz-, Kaffee- und Gewürznoten. Am Gaumen sehr dicht und kompakt, angenehme Frische und wunderbar ausbalanciertes Tannin. Langanhaltender eleganter Abgang - exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis.

Passend zu
Käse
Kalbsfleisch
Rindfleisch
Wild