Gaja
,Barbaresco (Piemont)
Costa Russi Barbaresco DOP
| Jahrgang | 2020 |
| Produzent | Gaja |
| Alkoholgehalt | 14% vol. |
| Traubensorten | 100% Nebbiolo |
| 75 cl | Auf Anfrage |
Vinifikation
Die aus der extrem steilen Einzellage Costa Russi stammenden Trauben durchlaufen eine klassische Maischegärung im Stahltank für 3 Wochen. Anschliessend reift der Wein für 12 Monate in Barriques und für weitere 12 Monate in grossen Eichenfässern.
Unsere Degustationsnotiz
Von allen Einzellagenweinen zeigt der Costa Russi oft das raffinierteste und feinste Bouquet. Er verfügt über ein dunkles Rubinrot, subtile Fruchtaromen mit Nuancen von Vanille und Pflaumen. Sehr konzentrierte Frucht, voluminös, dichte Tanninstruktur, aromareich im Abgang. Dieser extrem komplexe, dicht gewobene Wein verfügt über ein sehr grosses Lagerpotenzial.
Gaja
Das Weingut Gaja wurde 1859 von Giovanni Gaja, dem Urgrossvater desheutigen Besitzers Angelo Gaja, gegründet. Angelo ist heute der international wohl bekannteste italienische Weingutsbesitzer. Kein anderer Winzer errang die «Tre Bicchieri», die Höchstauszeichnung des italienischen Weinführers Gambero Rosso, so häufig wie er. Wiederholt wurde er von den Magazinen Decanter und Winespectator als «Man of the Year» ausgezeichnet. Der Erfolg seiner Weine ist nicht von seiner charismatischen Persönlichkeit zu trennen und sein Leben ist eine Goodwill-Tour für die familieneigenen Gewächse. Gajas Weine wurzeln in der Tradition und haben die Moderne im Blick. Heute wird der Betrieb bereits in fünfter Generation von den beiden Töchtern Gaia und Rossana sowie Sohn Giovanni geführt. Die Weingüter der Familie Gaja erstrecken sich mittlerweile über die Toskana bis nach Sizilien. Gajas sind jedoch nach wie vor im berühmten Weindorf Barbaresco zu Hause, wo die unvergleichliche Erfolgsgeschichte ihren Anfang nahm.
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