Wir verwenden Cookies, damit Sie diese Website optimal nutzen können. Indem Sie unsere Website weiterhin ohne Änderung der Einstellungen nutzen, stimmen Sie unserer Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen über den Einsatz von Cookies erhalten Sie hier.

Barbera d'Asti Mongovone DOCG - Elio Perrone

Elio Perrone

,

Castiglione Tinella (Piemont)

Barbera d'Asti Mongovone DOCG

Jahrgang 2021
ProduzentElio Perrone
Alkoholgehalt15% vol.
Traubensorten 100% Barbera
300 cl CHF 139.00

Vinifikation

Der Barbera d'Asti Mongovone wird aus 80-jährigen Reben in der Gemeinde Isola d'Asti gekeltert. Nach der traditionellen Maischegärung reift der Wein für 12 Monate in Barriques, gefolgt von einer kurzen Flaschenreifung.

Unsere Degustationsnotiz

Der Barbera d'Asti verfügt über eine tief dunkelrote, dichte Farbe. In der Nase überrascht er mit Gewürznoten wie Zimt und Vanille, sowie Pflaumen- und Brombeernoten. Am Gaumen weich, saftig, dicht und lebendig mit konfitüreähnlichem Brombeergeschmack, gut eingebundenem Holz und langanhaltendem Finale.

Elio Perrone

Auf den herrlichen Hügeln von Castiglione Tinella produziert die Familie Perrone bereits seit Ende des 19. Jahrhunderts Weinbau. 1989 übernahm Stefano Perrone in vierter Generation die 8.5 Hektar grosse Azienda von Vater Elio. Seine Vision: Mit unermüdlicher Leidenschaft und Hingabe Weine produzieren, die Ausdruck ihrer individuellen Weinberge sind. Die Produktion des Weinguts variiert heute zwischen ausdrucksstarkem Moscato d'Asti und hochklassigem Barbera. Es sind önologische Perlen, die aus einem jahrhundertalten Know-how und dem dynamischen und innovativen Geist von Stefano und seiner verstorbenen Frau Giuliana hervorgegangen sind.

Passend zu
Pasta
Grilladen
Käse
Rindfleisch
Könnte Ihnen auch gefallen:
Sito Moresco Langhe DOP 300 cl - Angelo Gaja

Sito Moresco Langhe DOP

2020
Gaja
Piemont
300 cl CHF 265.00
Barbera d'Alba DOC - Figli Luigi Oddero

Barbera d'Alba DOC

2020
Figli Luigi Oddero
Piemont
75 cl CHF 21.00
Weitere Jahrgänge und Formate:
Barbera d'Asti Mongovone DOCG - Elio Perrone

Barbera d'Asti Mongovone DOCG

2021
Elio Perrone
Piemont
75 cl CHF 26.90