El Citera
,Peschiera del Garda (Vénétie)
Lugana L'Artigianale DOC
| Millésime | 2019 |
| Viticulteur | El Citera |
| Degré | 13% vol. |
| Cépages | 100% Trebbiano di Lugana |
| 75 cl | CHF 29.90 |
Vinification
Le sol du vignoble est riche en argile blanche. La récolte s'effectue à la main selon un processus de sélection rigoureux des grappes. Après un pressurage doux, le moût vieillit pendant 24 mois dans des cuves en ciment avant de s'affiner pendant trois mois en bouteille.
Notre note de dégustation
L'Artigianale présente une robe jaune clair aux reflets verdâtres. Son nez dégage des arômes délicats de citron et de pomme accompagnés de notes minérales. C'est en bouche qu'il dé voile tout son potentiel: une acidité énergique à la quelle viennent s'ajouter la riche complexité et la minéralité de ce vin long en bouche.
El Citera
C'est en 1927 que la famille Zanetti à planté son premier vignoble sur une petite parcelle à Peschiera, sur la rive sud du Lac de Garde. Ce fut la naissance d'EL CITERA. Depuis, la tradition et le respect de la terre se transforment en amour et passion de génération en génération. Maintenant l'entrepris est dirigée par la jeune Ambra Zanetti.
Convient avec
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