Gaja
,Barbaresco (Piémont)
Grappa Darmagi
| Viticulteur | Gaja |
| Degré | 45% vol. |
| Cépages | 95% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot, 2% Cabernet Franc |
| 50 cl | CHF 63.00 |
Vinification
La Grappa Darmagi est produite à partir de marc de qualité du vin du même nom, vinifié exclusivement avec les raisins de la parcelle unique de Darmagi, dans la commune de Barbaresco. Cette Grappa raffinée est distillée en cuve inox.
Notre note de dégustation
La Grappa Damargi exhale des arômes délicats de fleurs et d'épices et possède une matière riche. Une Grappa très complexe, avec une longue finale toute en harmonie.
Gaja
Le domaine viticole Gaja a été créé en 1859 par Giovanni Gaja, l'arrière grand-père du propriétaire actuel, Angelo Gaja. L'échelle internationale, Angelo est de loin le propriétaire italien le plus connu. C'est le seul viticulteur à avoir obtenu aussi souvent le «Tre Bicchieri», la plus haute récompense du guide italien Gambero Rosso. Il a été plusieurs fois auréolé du statut «d'homme de l'année» par les magazines Decanter et Winespectator. Le succès de ses vins est ins éparable de son charisme et sa vie arpente avec bienveillance les plantes de la famille. Les vins de la famille Gaja ont leurs racines dans la tradition et sont tournés vers l'avenir. Aujourd'hui, l'entreprise, qui en est déjà à la cinquième génération, est dirigée par les deux filles d'Angelo, Gaia et Rossana, ainsi que son fils, Giovanni. Les domaines de la famille Gaja s'étendent aujourd'hui de la Toscane à la Sicile. C'est cependant o l'histoire du succès de la famille a commencé, dans le célèbre village viticole de Barbaresco, que les Gaja's se sentent vraiment chez eux.
Convient avec
| Article d'appartenance: | |||||||||
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Boîte de Darmagi 1s |
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Gaja Piémont |
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