San Rustico
,Valgatara di Marano (Vénétie)
Cadeaux Ripasso Magnum
| Millésime | 2021 |
| Viticulteur | San Rustico |
| Cépages | 68% Corvina, 27% Rondinella, 5% Molinara |
| 150 cl | CHF 52.00 |
Description
Ce cadeau contient une bouteille de magnum, emballée dans une belle boîte en bois.
San Rustico
Depuis 1870, la cave San Rustico, située au coeur de la région de Valpolicella, s'est engagée dans la tradition vénérable de la viticulture. Aujourd'hui la cave est dirigée par la cinquième génération des frères Marco et Enrico Campagnola. Les 22 hectares de vignes sont utilisés pour produire de grands vins classiques et typiques de l'expression aristocratique. Marco et Enrico accompagnent personnellement avec passion et dévouement la culture de la vigne, la sélection des raisins et la vendange manuelle, ainsi que les méthodes traditionnelles de séchage et de maturation.
San Rustico
,Valgatara di Marano (Vénétie)
Valpolicella Ripasso Gaso DOC
| Millésime | 2021 |
| Viticulteur | San Rustico |
| Région | Vénétie |
| Cépages | 68% Corvina, 27% Rondinella, 5% Molinara |
Vinification
Après la cuvaison traditionnelle à température contrôlée en cuve inox, le vin subit une deuxième fermentation sur les lies de l'Amarone. Le Ripasso est ensuite élevé en grands fûts de chêne et en barriques durant 24 mois.
Notre note de dégustation
Le Ripasso Gaso possède une robe rouge grenat et un agréable parfum de pruneaux et de quetsches. Le palais révèle un fruité très concentré aux arômes d'amandes amères et de baies mûres. Longue finale tout en rondeur.
Convient avec
Boîte à vin Magnum
Description
Toutes les caisses de vin ne sont disponibles qu'en combinaison avec du vin. Cette caisse de vin pour 1 magnum est d'un aspect neutre et très noble. La bouteille de vin repose dans la caisse sur de la paille de bois ce qui lui confère beaucoup d'élégance. Elle constitue un magnifique emballage cadeau. (largeur: 11 cm, longeur: 36.5 cm, depth: 11 cm)
