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Arneis Roero DOCG - Deltetto

Deltetto

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Canale (Piémont)

Arneis Roero DOCG

Millésime 2023
ViticulteurDeltetto
Degré13.5% vol.
Cépages 100% Arneis
75 cl
CHF 14.90 au lieu de CHF 16.90

Prix d'avantage valable jusqu'au 31 juillet 2024 ou dans la limite des stocks disponibles.

Vinification

L'Arneis provient de la parcelle unique de Daivej et subit une fermentation à température contrôlée avant d'être élevé en cuve inox.

Notre note de dégustation

L'Arneis arbore une robe décente jaune paille et un parfum de fruits exotiques, de pommes et de mûres blanches. Merveilleusement fruité au palais avec une note fraîche d'acidité, c'est le vin de l'apéritif par excellence. Il ouvre aussi à merveille un opulent et savoureux repas piémontais.

Deltetto

Antonio Deltetto, sympathique et modeste, a repris l'exploitation familiale en 1977 et a transformé l'ancienne cave commerciale en une entreprise de pressurage intégrale. Aujourd'hui, le domaine s'étend sur plus de 21 hectares de vignoble. L'accent est principalement mis sur la superstar blanche Arneis, mais les Deltetto font également preuve d'une ambition saine et d'un grand talent dans les vins rouges. Aujourd'hui, les enfants Carlo, Cristina et Claudia perpétuent la tradition familiale, en harmonie avec la nature, comme leur grand-père Carlo (affectueusement surnommé "Carlin") le leur a enseigné.

Convient avec
Repas asiatique
Apéritif / Antipasti
Fromage
Poisson / Fruits de mer
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Deltetto
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37,5 cl CHF 9.90