Gaja

,

Barbaresco (Piemont)

Geschenk Sito M. Doppelmagnum

Geschenkvorschlag - Geschenk Sito M. Doppelmagnum
Jahrgang 2021
ProduzentGaja
Traubensorten 70% Nebbiolo, 30% Barbera
300 cl CHF 265.00

Beschreibung

Dieses Geschenk enthält eine Doppelmagnumflasche à 300 cl, verpackt in einer edlen original Holzkiste von Angelo Gaja.

Gaja

Das Weingut Gaja wurde 1859 von Giovanni Gaja, dem Urgrossvater desheutigen Besitzers Angelo Gaja, gegründet. Angelo ist heute der international wohl bekannteste italienische Weingutsbesitzer. Kein anderer Winzer errang die «Tre Bicchieri», die Höchstauszeichnung des italienischen Weinführers Gambero Rosso, so häufig wie er. Wiederholt wurde er von den Magazinen Decanter und Winespectator als «Man of the Year» ausgezeichnet. Der Erfolg seiner Weine ist nicht von seiner charismatischen Persönlichkeit zu trennen und sein Leben ist eine Goodwill-Tour für die familieneigenen Gewächse. Gajas Weine wurzeln in der Tradition und haben die Moderne im Blick. Heute wird der Betrieb bereits in fünfter Generation von den beiden Töchtern Gaia und Rossana sowie Sohn Giovanni geführt. Die Weingüter der Familie Gaja erstrecken sich mittlerweile über die Toskana bis nach Sizilien. Gajas sind jedoch nach wie vor im berühmten Weindorf Barbaresco zu Hause, wo die unvergleichliche Erfolgsgeschichte ihren Anfang nahm.

Sito Moresco Langhe DOP 300 cl - Angelo Gaja

Gaja

,

Barbaresco (Piemont)

Sito Moresco Langhe DOP

Jahrgang 2021
ProduzentGaja
RegionPiemont
Traubensorten 70% Nebbiolo, 30% Barbera

Vinifikation

Jeder der vier Rebsorten wird einzeln bearbeitet und im Stahltank bei 25 bis 27 °C für 2 Wochen vergoren. Anschliessend erfolgt die Reifung für 12 Monate in Barriques gefolgt von 6 Monaten Flaschenreifung.

Unsere Degustationsnotiz

Der Sito Moresco verfügt über eine rubinrote Farbe mit leichten granatroten Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von einer reifen Aromatik von roten Früchten wie Pflaume und Kirsche. Am Gaumen überaus harmonisch, saftig und kompakt mit einer unverwechselbaren Gewürznote von Safran. Langes herzhaftes Finish.

Passend zu
Pasta
Kalbsfleisch
Rindfleisch
Geflügel