Col d'Orcia, Montalcino (Toskana)
Geschenk Grappa di Moscadella
Geschenk Grappa di Moscadella
ProduzentCol d'Orcia
50 cl CHF 49.00
Beschreibung

Dieses Geschenk enthält eine Flasche à 50 cl, verpackt in der Originalverpackung.

Col d'Orcia

Die Tenuta Col d'Orcia im Dörfchen Sant'Angelo zählt zu den historischsten und gepflegtesten Weingütern in Montalcino. Die Ursprünge der Kellerei gehen mindestens bis 1890 zurück. Das Anwesen verfügt über 142 Hektar Rebland, wobei der Grossteil mit Sangiovese, der einzigen Rebsorte für den Brunello di Montalcino, bepflanzt ist. Seit 1973 ist das Weingut im Besitz der Grafenfamilie Marone Cinzano, welche 2010 vollumfänglich auf biodynamischen Weinbau umgestellt hat. Heute ist Col d'Orcia das grösste Bio-Weingut in der Toskana.

Grappa di Moscadello Pascena
Col d'Orcia, Montalcino (Toskana)
Grappa di Moscadello Pascena
ProduzentCol d'Orcia
RegionToskana
Traubensorten 100% Moscato
Vinifikation

Der Grappa di Moscadello Pascena wird vollumfänglich aus dem Trester der Moscato-Traube gewonnen. Das Traubengut wird schonend gepresst und gelangt danach direkt in die Brennerei. Die Destillation im Kupferkessel erfolgt während 48 Stunden. Anschliessend erfolgt die Reifung im Edelstahltank.

Unsere Degustationsnotiz

Der Grappa di Moscadello Pascena präsentiert sich in einer kristallklaren Farbe mit dem intensiven, aromatischen Bouquet der überreifen Moscadello-Traube. Sehr angenehm harmonischer Geschmack mit einem Nachhall, der an Akazienblüten erinnert.

Passend zu
Gebäck
Süssspeisen
Kaffee / Espresso