Suche nach Produkten

Suche nach Region

Suche nach Winzer

Suche nach Preisklasse

Filter schliessen
322 Produkte gefunden
Valpolicella Ripasso Gaso DOC
San Rustico, Valgatara di Marano (Venetien)
Valpolicella Ripasso Gaso DOC
Jahrgang 2016
ProduzentSan Rustico
Alkoholgehalt13.5% vol.
Rebsorten 68% Corvina, 27% Rondinella, 5% Molinara
75 cl CHF 17.90

Bestellen Sie jetzt den Valpolicella Classico Ripasso Gaso DOC 2016 zum Vorzugspreis. Die Auslieferung erfolgt ab sofort. Nach dem 31. Oktober 2019 gilt der reguläre Preis von CHF 19.90.
Vinifikation

Nach der traditionellen Maischegärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks erfolgt die zweite Gärung auf dem Trester des Amarones. Danach reift der Ripasso sowohl in grossen Eichenfässern wie auch in Barriques für 24 Monate.

Unsere Degustationsnotiz

Der Ripasso Gaso verfügt über eine granatrote Farbe und duftet angenehm nach Dörrpflaumen und Zwetschgen. Am Gaumen sehr konzentrierte Frucht mit Aromen von Bittermandeln und reifen Beeren. Abgerundetes, langanhaltendes Finale.

San Rustico

Bereits seit 1870 verpflichtet sich das Weingut San Rustico im Herzen des Valpolicella-Gebietes der altehrwürdigen Tradition des Weinbaus. Heute wird die Kellerei von den beiden Brüdern Marco und Enrico Campagnola in der fünften Generation geführt. Auf den 22 Hektar Rebfläche werden grossartige, klassische und typische Weine von aristokratischer Ausdruckskraft gekeltert. Vom Anbau der Weinberge über die anschliessende Traubenselektion und Handlese der Trauben bis hin zu den traditionellen Trocknungs- und Reifemethoden werden persönlich von Marco und Enrico mit viel Leidenschaft und Hingabe begleitet.

Passend zu
Pasta
Pizza
Kalbsfleisch
Geflügel
Könnte Ihnen auch gefallen:
Amarone Classico DOCG

Amarone Classico DOCG

2013
San Rustico
Venetien
75 cl CHF 35.90
Amarone Classico DOCG

Amarone Classico DOCG

2013
San Rustico
Venetien
37,5 cl CHF 21.00
Amarone Classico DOCG

Amarone Classico DOCG

2013
San Rustico
Venetien
150 cl CHF 79.00
Amarone Classico «Gaso» DOCG

Amarone Classico «Gaso» DOCG

2012
San Rustico
Venetien
75 cl CHF 49.00
Grappa di Amarone

Grappa di Amarone

San Rustico
Venetien
50 cl CHF 49.00
Weitere Jahrgänge und Formate:
Valpolicella Ripasso Gaso DOC

Valpolicella Ripasso Gaso DOC

2015
San Rustico
Venetien
150 cl CHF 43.00