Suche nach Produkten

Suche nach Region

Suche nach Winzer

Suche nach Preisklasse

Filter schliessen
390 Produkte gefunden
Neuankömmlinge Gaja
Neuankömmlinge Gaja
450 cl CHF 207.00
Beschreibung

Dieses Degustationspaket erhält je zwei Flaschen pro Wein. Bestellen Sie jetzt die "Neuankömmlinge Gaja" zum Vorzugspreis. Die Auslieferung erfolgt ab sofort. Nach dem 31. August 2020 gilt der reguläre Preis von CHF 223.00.

Etna Rosso DOP
IDDA di Gaja, Biancavilla (Sizilien)
Etna Rosso DOP
Jahrgang 2017
ProduzentIDDA di Gaja
RegionSizilien
Rebsorten 100% Nerello Mascalese
Vinifikation

Die Reben wachsen auf einer Meereshöhe von 700 - 800 m in der Gemeinde Biancavilla am Südwesthang des Ätnas. Traditionelle Maischegärung während 21 Tagen hauptsächlich in Zementtanks, gefolgt von 24-monatigem Ausbau in grossen Eichenfässer.

Unsere Degustationsnotiz

Der Wein präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase rotfruchtige Aromen von Sauerkirsche, Maulbeere sowie Marzipan. Am Gaumen wiederum Aromen von reifen Früchten. Dazu Noten von Zitrusfrüchten, Tomatenblätter und Oregano. Im Abgang eine gute mineralische Länge mit einem Hauch von Feuerstein.

Passend zu
Schweinefleisch
Grilladen
Pizza
Geflügel
Promis Toscana IGP
Ca'Marcanda di Gaja, Castagneto Carducci (Toskana)
Promis Toscana IGP
Jahrgang 2018
ProduzentCa'Marcanda di Gaja
RegionToskana
Rebsorten 55% Merlot, 35% Syrah, 10% Sangiovese
Vinifikation

Die drei Traubensorten werden getrennt voneinander vergoren. Nach der Maischegärung erfolgt die Assemblierung im Frühling. Der Promis reift für 12 Monate in Barriques, gefolgt von 6 Monaten Flaschenreifung.

Unsere Degustationsnotiz

Der Promis verbindet die Eleganz und Geschmeidigkeit von Merlot und Syrah mit der noblen Strenge von Sangiovese. Er präsentiert sich in einem kräftigen Purpurrot. In der Nase intensives Fruchtbouquet von Beeren und schwarzen Kirschen. Am Gaumen elegante Struktur mit Kraft und Dichte, geschmeidig im Tannin. Bereits jung sehr saftig und zugänglich.

Passend zu
Pasta
Grilladen
Pizza
Rindfleisch
Vistamare Toscana IGP
Ca'Marcanda di Gaja, Castagneto Carducci (Toskana)
Vistamare Toscana IGP
Jahrgang 2019
ProduzentCa'Marcanda di Gaja
RegionToskana
Rebsorten 40% Vermentino, 40% Viognier, 20% Fiano
Vinifikation

Seperate Vergärung der drei Rebsorten für 4 Wochen im Stahltank. Anschliessend reift der Vistamare für 6 Monate in gebrauchten und neuen Barriques.

Unsere Degustationsnotiz

Die feine Cuvée aus Vermentino, Viognier und Fiano erinnert an die reichhaltigen Düfte aus Bolgheri. In der Nase ansprechend duftend nach reifen Früchten, Blütenaromen und einem Hauch süssem Honig. Am Gaumen vollmundig und ausdrucksstark, verbindet er florale und fruchtige Geschmacksnuancen mit der Komplexität und der Mineralität des Barrique-Ausbaus.

Passend zu
Asiatische Küche
Aperitif / Antipasti
Fisch / Meeresfrüchte