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Nearco Sant'Antimo Rosso DOC
Col d'Orcia, Montalcino (Toskana)
Nearco Sant'Antimo Rosso DOC
Jahrgang 2014
ProduzentCol d'Orcia
Alkoholgehalt13.5% vol.
Rebsorten 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah, 5% Petit Verdot
75 cl CHF 23.90
Vinifikation

Das hochwertige Traubengut wird jeweils zum Zeitpunkt der idealen Reife gelesen, wobei die Syrah-Trauben noch etwas später gelesen werden, um dem Wein zusätzliche Komplexität zu verleihen. Nach der Lese werden die vier Traubensorten während 20 Tagen getrennt voneinander im Edelstahltank vergoren. Danach wird der Nearco während 12 Monaten in Barriques zu 225 Litern und in Tonnaux zu 500 Litern ausgebaut.

Unsere Degustationsnotiz

Der Nearco kommt mit einer intensiv rubinroten Farbe mit violetten Reflexen ins Glas und versprüht unverzüglich betörende Fruchtaromen von reifen schwarzen Kirschen, Pflaumen sowie ein Hauch von feinen Gewürznoten. Am Gaumen sehr dicht, ausgewogen und ausbalanciert mit reifem Tannin und angenehmer Frische. Die wunderbar zarten Barriquenoten bereiten dem Wein einen langanhaltenden Abgang.

Col d'Orcia

Die Tenuta Col d’Orcia gehört zu den historischsten und gepflegtesten Weingütern in Montalcino. Das Anwesen verfügt über 142 Hektar Rebland, wobei der Grossteil mit Sangiovese, der einzigen Rebsorte für den Brunello di Montalcino, bepflanzt ist. Seit 1973 ist das Weingut im Besitz der Grafenfamilie Marone Cinzano, welche 2010 vollumfänglich auf biodynamischen Weinbau umgestellt hat. Heute ist Col d’Orcia das grösste Bio- Weingut in der Toskana.

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