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Marsala Sup. Riserva Storica DOC
Curatolo Arini, Marsala (Sizilien)
Marsala Sup. Riserva Storica DOC
Jahrgang 1988
ProduzentCuratolo Arini
Alkoholgehalt18% vol.
Rebsorten 70% Grillo, 30% Cataratto
75 cl CHF 33.00
Vinifikation

Sanftes abpressen der Trauben und eine langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur von 20 bis 25 °C. Anschliessende Reifung für mindestens 22 Jahre in kleinen Fässern aus slavonischer Eiche.

Unsere Degustationsnotiz

Intensive goldgelbe Farbe. In der Nase Anklänge von gerösteten Mandeln, Nelken und Zimt. Am Gaumen voller, samtiger Körper mit Aromen von getrockneten Früchten und einem langanhaltenden, elegant würzigen Abgang.

Curatolo Arini

Seit 1875 produziert die Familie Curatolo Arini hervorragende Weine in Marsala, Sizilien. Das Anbaugebiet der Weissweine erstreckt sich über die westlichen Hügellandschaften, während die Rotweine mehr im Zentrum, in der Nähe von Caltanissetta, produziert werden. Dank akribischer Arbeit im Rebberg und äusserster Sorgfalt im Weinkeller produziert die Familie Curatolo saubere und vollmundige Charakterweine, die aus den einheimischen Traubensorten Nero d'Avola und Zibibbo gekeltert werden.

Passend zu
Käse
Gebäck
Zigarre
Kaffee / Espresso
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