Rocca del Geco
,Marsala (Sizilien)
Inzolia IGP
| Jahrgang | 2021 |
| Produzent | Rocca del Geco |
| Alkoholgehalt | 12% vol. |
| Traubensorten | 100% Inzolia |
| 75 cl | CHF 11.90 |
Vinifikation
Nach der Lese und dem Abbeeren werden die Trauben weich gepresst und anschliessend bei kühlen Temperaturen von 6 bis 8 °C für etwa 12 Stunden vergoren. Anschliessend reift der Wein während 10 bis 12 Tagen in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, bevor er in die Flasche abgefüllt wird.
Unsere Degustationsnotiz
Dieser unkomplizierte Weisswein widerspiegelt auf charmante Art und Weise das Terroir Siziliens. Strohgelb in der Farbe, duftet er zart nach Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limetten. Am Gaumen erfrischende Mineralität und wiederum Noten von Zitrusfrüchten ergänzend mit Aprikosen und weisser Melone.
Rocca del Geco
Seit 1875 produziert die Familie Curatolo Arini hervorragende Weine in Marsala, Sizilien - auch auf dem Weingut Rocca del Geco. Das Anbaugebiet der Weissweine erstreckt sich über die westlichen Hügellandschaften, während die Rotweine mehr im Zentrum, in der Nähe von Caltanissetta, produziert werden. Es werden hauptsächlich Weine aus der einheimischen Traubensorte Nero d Avola sowie der internationalen Rebsorte Syrah gekeltert. Dank professioneller Arbeit im Rebberg und äusserster Sauberkeit im Weinkeller produziert die Familie Curatolo saubere und vollmundige Charakterweine.
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