Podere 414
,Magliano (Toskana)
Geschenk-Set Podere 414
| Produzent | Podere 414 |
| 150 cl | CHF 45.00 |
Beschreibung
Dieses Geschenk enthält zwei Flaschen à 75 cl, verpackt in einer edlen Holzkiste.
Podere 414
Im Südwesten der Toskana, entlang der Küste, befindet sich die Maremma. Längst geniessen die Weine dieser Region grösste Anerkennung. Als einer der Stars unter den Winzern der Maremma darf sich Simone Castelli bezeichnen. Er führt mit seiner Frau Mara das Weingut seines berühmten Vaters Maurizio mit grossem Erfolg weiter. Dieser verwirklichte seinen Traum von einem eigenen Landgut auf rund 30 Hektar Anbaufläche. Heute wird diese Fläche nach biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet. Schon von weitem erblickt man das leuchtend rote Gebäude der Podere 414. Simone Castelli bewirtschaftet dort einen kleinen alten Weinberg mit insgesamt 11 Hektar Rebfläche, der neben Sangiovese lokale Sorten wie Alicante, Ciliegiolo, Colorino und Syrah trägt. Aus diesen Rebsorten entsteht sein wichtigster Wein, der Morellino di Scansano DOCG, der wie das Weingut die Katasternummer 414 trägt, das dieses bei der Landreform in den sechziger Jahren erhalten hatte.
Podere 414
,Magliano (Toskana)
Morellino di Scansano DOCG
| Jahrgang | 2021 |
| Produzent | Podere 414 |
| Region | Toskana |
| Traubensorten | 85% Sangiovese, 5% Ciliegiolo, 5% Colorino, 3% Alicante, 2% Syrah |
Vinifikation
Die Gärungszeit liegt zwischen 15 und 20 Tagen bei einer Temperatur von ungefähr 28°C. Der Ausbau erfolgt zu 75 Prozent in Barriques zu 225 Litern und zu 25 Prozent in sogenannten «Tonneaux» zu 500 Litern.
Unsere Degustationsnotiz
Intensiv, sattes Rubinrot. Am Gaumen reife Aromen von schwarzen Kirschen und Brombeeren. Am Gaumen mundfüllender, kraftvoller Auftakt mit angenehmer Würzigkeit und zarten Vanillenoten. Weicher, langanhaltender Abgang.
Passend zu
Podere 414
,Magliano (Toskana)
Badilante Toscana IGT
| Jahrgang | 2022 |
| Produzent | Podere 414 |
| Region | Toskana |
| Traubensorten | 100% Sangiovese |
Vinifikation
Temparaturkontrollierte Maischengärung während 15 bis 20 Tagen in modernen Betontanks bei 27-28°C. Die anschliessende Reifung erfolgt für 12 Monate in sogenannten Tonnaux zu 500 Litern.
Unsere Degustationsnotiz
Der Badilante Toscana IGT verfügt über eine rubinrote Farbe. Er duftet wunderbar frisch nach roten Früchten, in Verbindung mit leicht würzigen Komponenten. Am Gaumen überaus gefällig, mit saftigem Tannin und ausgewogener Säure. Mit seinem mittelschweren Körper und seiner Harmonie ist er der perfekte Wein für den Alltag.
Passend zu
Weinkiste mit Deckel 2er
Beschreibung
Sämtliche Weinkisten sind nur in Kombination mit Wein erhältlich. Die neutrale 2er-Weinkiste hat eine sehr edle Wirkung. Die Weinflaschen werden auf Holzwolle gelegt und haben in der Kiste ein elegantes Auftreten. Die Weinkiste eignet sich sehr gut als Geschenkverpackung. (Breite: 18 cm, Länge: 33 cm, Tiefe: 9.5 cm)
