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Le Quattro Terre

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Corte Franca (Lombardei)

Geschenk-Set Franciacorta

Geschenkvorschlag - Geschenk-Set Franciacorta
ProduzentLe Quattro Terre
225 cl CHF 110.00

Beschreibung

Dieses Geschenk enthält drei Flaschen à 75 cl, verpackt in einer edlen Holzkiste.

Le Quattro Terre

Als absoluten Glücksfall würden wir die Bekanntschaft mit den beiden Brüdern Giorgio und Matteo Vezzoli vom noch jungen aber grandiosen Weingut Le Quattro Terre bezeichnen. In einer herrlichen Kulisse von dichten Wäldern, Weinbergen und Olivenhainen umgeben, liegt die 6.5 Hektar kleine Azienda in Corte Franca, im Herzen der Franciacorta-Zone. In überschaubarem und kleinem Rahmen (jährlich ca. 45 000 Flaschen) wird mit schonender Bodenbearbeitung, konsequenter Ertragsreduzierung und sanfter Kelterung die perfekte Grundlage für vielschichtige, subtile Franciacorta-Schaumweine geschaffen.

Franciacorta Brut DOCG - Le Quattro Terre

Le Quattro Terre

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Corte Franca (Lombardei)

Franciacorta Brut DOCG

ProduzentLe Quattro Terre
RegionLombardei
Traubensorten 65% Chardonnay, 35% Pinot Nero

Vinifikation

Nach der sanften Pressung der hochwertigen Chardonnay und Pinot Nero Trauben erfolgt die alkoholische Gärung im Edelstahltank. Anschliessend gelangt der Grundwein in die Flasche, wo die zweite Gärung während 18 Monaten auf der Hefe stattfindet. Nach der Entfernung der Hefe (dem Degorgieren) wird dem Wein die nötige Dosage beigefügt.

Unsere Degustationsnotiz

Der Franciacorta Brut zeigt sich in einem feinen, brillanten Strohgelb. In der Nase ist er geprägt von frischen Fruchtaromen sowie floralen Noten. Am Gaumen vollmundig mit feiner Perlage und angenehmer Frische. Süffiges Finale mit harmonischem Gesamteindruck.

Passend zu
Schweinefleisch
Asiatische Küche
Aperitif / Antipasti
Geflügel
Franciacorta Extra Brut DOCG - Le Quattro Terre

Le Quattro Terre

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Corte Franca (Lombardei)

Franciacorta Extra Brut DOCG

ProduzentLe Quattro Terre
RegionLombardei
Traubensorten 100% Chardonnay

Vinifikation

Nach der sanften Pressung der hochwertigen Chardonnay- Trauben erfolgt die alkoholische Gärung im Edelstahltank. Anschliessend gelangt der Grundwein in die Flasche, wo die zweite Gärung während 30 Monaten auf der Hefe stattfindet.

Unsere Degustationsnotiz

Der Franciacorta Extra Brut zeigt sich in einem glänzenden Strohgelb. In der Nase frische Aromen von weissem Pfirsich und etwas Birne, gestützt durch zarte Hefenoten von Brioche und Mandel. Am Gaumen trocken mit einer wunderbaren feinen Perlage und einem langen, eleganten Abgang.

Passend zu
Asiatische Küche
Aperitif / Antipasti
Kalbsfleisch
Geflügel
Franciacorta Rosé DOCG - Le Quattro Terre

Le Quattro Terre

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Corte Franca (Lombardei)

Franciacorta Rosé DOCG

Jahrgang 2019
ProduzentLe Quattro Terre
RegionLombardei
Traubensorten 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero

Vinifikation

Nach der sanften Pressung der hochwertigen Chardonnay- und Pinot Nero-Trauben erfolgt die alkoholische Gärung im Edelstahltank. Anschliessend gelangt der Grundwein in die Flasche, wo die zweite Gärung während 36 Monaten auf der Hefe stattfindet. Nach der Entfernung der Hefe (dem Degorgieren) wird dem Wein die nötige Dosage beigefügt.

Unsere Degustationsnotiz

Der Franciacorta Rosé Millesimato besticht durch seine intensiv rosarote Farbe. In der Nase delikater Duft nach roten Kirschen und Rosenblüten. Am Gaumen cremig, zarte Perlage, vollmundig und perfekt ausbalanciert. Eleganter, langanhaltender Abgang.

Passend zu
Asiatische Küche
Aperitif / Antipasti
Kalbsfleisch
Geflügel
Weinkiste mit Deckel 3er

Weinkiste mit Deckel 3er

Beschreibung

Sämtliche Weinkisten sind nur in Kombination mit Wein erhältlich. Die neutrale 3er-Weinkiste hat eine sehr edle Wirkung. Die Weinflaschen werden auf Holzwolle gelegt und haben in der Kiste ein elegantes Auftreten. Die Weinkiste eignet sich sehr gut als Geschenkverpackung. (Breite: 27 cm, Länge: 33 cm, Tiefe: 9.5 cm)