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402 Produkte gefunden
Barbaresco DOP
Gaja, Barbaresco (Piemont)
Barbaresco DOP
Jahrgang 2017
ProduzentGaja
Alkoholgehalt14% vol.
Rebsorten 100% Nebbiolo
75 cl CHF 169.00

Bestellen Sie jetzt den Barbaresco DOP 2017 zum Vorzugspreis. Die Auslieferung erfolgt ab sofort. Nach dem 31. Oktober 2020 gilt der reguläre Preis von CHF 189.00.
Vinifikation

Die Nebbiolo-Trauben durchlaufen eine 3-wöchige temperaturkontrollierte Maischegärung im Stahltank bei 26 bis 30 °C. Die Reifung erfolgt für 12 Monate in Barriques und anschliessend für weitere 12 Monate in grossen Eichenfässern.

Unsere Degustationsnotiz

Die Komplexität dieses klassischen Barbaresco ist das Ergebnis einer Kombination von hochklassigem Nebbiolo aus den vierzehn verschiedenen Gaja-Lagen rund um die Gemeinde Barbaresco. Der Wein zeigt die typische Barbaresco-Nase von Waldbeeren, Pflaumen, Lakritze und Kaffee. Angelo Gajas Barbaresco ist trotz seiner Kraft und Dichte bekannt für Eleganz und einen vielschichtigen Abgang mit feinstem, seidigem Tannin. Jeder Barbaresco von Gaja ist Ausdruck des jeweiligen Jahrgangs und hat ein grosses Lagerpotenzial. Grosses Weinkino!

Gaja

Das Weingut Gaja wurde 1859 von Giovanni Gaja, dem Urgrossvater des heutigen Besitzers Angelo Gaja, gegründet. Angelo ist heute der international wohl bekannteste italienische Weingutsbesitzer. Kein anderer Winzer errang die "Tre Bicchieri" die Höchstauszeichnung des italienischen Weinführers Gambero Rosso so häufig wie er. Wiederholt wurde er von den Magazinen Decanter und Winespectator als "Man oft he Year" ausgezeichnet. Der Erfolg seiner Weine ist nicht von seiner charismatischen Persönlichkeit zu trennen und sein Leben ist eine Goodwill-Tour für die familieneigenen Gewächse. Gajas Weine wurzeln in der Tradition und haben die Moderne im Blick. Heute wird der Betrieb bereits in fünfter Generation von den bei den Töchtern Gaia und Rossana sowie Sohn Giovanni geführt. Die Weingüter der Familie Gaja erstrecken sich mittlerweile über die Toskana bis nach Sizilien. Gajas sind jedoch nach wie vor im berühmten Weindorf Barbaresco zu Hause, wo die fantastische Erfolgsgeschichte ihren Anfang nahm.

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