Gaja

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Barbaresco (Toscane)

Cadeaux Brunello Gaja Magnum

Suggestions de cadeaux - Cadeaux Brunello Gaja Magnum
ViticulteurGaja
Degré14.5% vol.
Cépages 100% Sangiovese
150 cl CHF 179.00

Description

Ce cadeau comprend une bouteille de double magnum, emballée dans une boîte en bois originale Podere 414.

Gaja

Le domaine viticole Gaja a été créé en 1859 par Giovanni Gaja, l arrière grand-père du propriétaire actuel, Angelo Gaja. l échelle internationale, Angelo est de loin le propriétaire italien le plus connu. C est le seul viticulteur à avoir obtenu aussi souvent le Tre Bicchieri , la plus haute récompense du guide italien Gambero Rosso. Il a été plusieurs fois auréolé du statut d homme de l année par les magazines Decanter et Winespectator. Le succès de ses vins est ins éparable de son charisme et sa vie arpente avec bienveillance les plantes de la famille. Les vins de la famille Gaja ont leurs racines dans la tradition et sont tournés vers l avenir. Aujourd hui, l entreprise, qui en est déjà à la cinquième génération, est dirigée par les deux filles d Angelo, Gaia et Rossana, ainsi que son fils, Giovanni. Les domaines de la famille Gaja s étendent aujourd hui de la Toscane à la Sicile. C est cependant o l histoire du succès de la famille a commencé, dans le célèbre village viticole de Barbaresco, que les Gajas se sentent vraiment chez eux.

Brunello di Montalcino DOP Magnum - Pieve Santa Restituta di Gaja

Pieve S. Restituta di Gaja

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Montalcino (Toscane)

Brunello di Montalcino DOP

Millésime 2017
ViticulteurPieve S. Restituta di Gaja
RégionToscane
Cépages 100% Sangiovese

Vinification

La cuvaison traditionnelle de 3 semaines en cuve d'acier à température contrôlée est suivie d'un élevage en barriques de 24 mois dans de grands fûts de chêne de 500 litres, puis d'un affinage de 12 mois en bouteilles.

Notre note de dégustation

Le Brunello possède une robe au rouge vif profond et un bouquet intense avec de belles notes de cerises, de sureau et de fines herbes aromatiques. En bouche, ses tanins mûrs et bien fondus tissent une structure riche, à la rondeur équilibré e et aux notes persistantes.

Convient avec
Grillade
Veau
Boeuf
Agneau