Gaja

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Barbaresco (Toskana)

Geschenk Brunello Gaja Magnum

Geschenkvorschlag - Geschenk Brunello Gaja Magnum
ProduzentGaja
Alkoholgehalt14.5% vol.
Traubensorten 100% Sangiovese
150 cl CHF 179.00

Beschreibung

Dieses Geschenk enthält eine Flasche à 150 cl, verpackt in einer original Holzkiste.

Gaja

Das Weingut Gaja wurde 1859 von Giovanni Gaja, dem Urgrossvater desheutigen Besitzers Angelo Gaja, gegründet. Angelo ist heute der international wohl bekannteste italienische Weingutsbesitzer. Kein anderer Winzer errang die Tre Bicchieri , die Höchstauszeichnung des italienischen Weinführers Gambero Rosso, so häufig wie er. Wiederholt wurde er von den Magazinen Decanter und Winespectator als Man of the Year ausgezeichnet. Der Erfolg seiner Weine ist nicht von seiner charismatischen Persönlichkeit zu trennen und sein Leben ist eine Goodwill- Tour für die familieneigenen Gewächse. Gajas Weine wurzeln in der Tradition und haben die Moderne im Blick. Heute wird der Betrieb bereits in fünfter Generation von den beiden Töchtern Gaia und Rossana sowie Sohn Giovanni geführt. Die Weingüter der Familie Gaja erstrecken sich mittlerweile über die Toskana bis nach Sizilien. Gajas sind jedoch nach wie vor im berühmten Weindorf Barbaresco zu Hause, wo die unvergleichliche Erfolgsgeschichte ihren Anfang nahm.

Brunello di Montalcino DOP Magnum - Pieve Santa Restituta di Gaja

Pieve S. Restituta di Gaja

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Montalcino (Toskana)

Brunello di Montalcino DOP

Jahrgang 2017
ProduzentPieve S. Restituta di Gaja
RegionToskana
Traubensorten 100% Sangiovese

Vinifikation

Die traditionelle Maischegärung findet während 3 Wochen in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur statt. Aschliessend reift der Brunello für 24 Monate in 500 Liter grossen Eichenfässern, gefolgt von 12 Monaten Flaschenreifung.

Unsere Degustationsnotiz

Der Brunello besitzt eine intensive, tiefrote Farbe. Ausdrucksvolles Bouquet mit Anklängen von Kirschen und Holunder sowie feinen aromatischen Kräutern. Er zeigt reife, gut eingebundene Tannine am Gaumen, eine ausgewogene Fülle, eine reiche Struktur und einen langanhaltenden Abgang.

Passend zu
Grilladen
Kalbsfleisch
Rindfleisch
Lammfleisch